半個月前的颱風將辣椒吹落，其枝幹也隨風斷裂，尚未熟成之青色辣椒也應聲斷落，因不捨丟棄即收集數根，不料經過數天，置放在桌上的辣椒竟自體成熟轉紅，請問這些辣椒還能食用嗎？為何掉落的青辣椒會自行轉紅呢？
辣椒會自行轉紅成熟嗎？
半個月前的颱風將辣椒吹落，其枝幹也隨風斷裂，尚未熟成之青色辣椒也應聲斷落，因不捨丟棄即收集數根，不料經過數天，置放在桌上的辣椒竟自體成熟轉紅，請問這些辣椒還能食用嗎？為何掉落的青辣椒會自行轉紅呢？